AUGANIC澳根尼橄欖油【台灣唯一橄欖小農100%純橄欖原汁】

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AUGANIC澳根尼橄欖油【台灣唯一橄欖小農100%純橄欖原汁】

 
 
 
台灣人的橄欖油品牌-澳根尼
AUGANIC EXTRA VIRGIN
OLIVE OIL
 
 
相信大家一聽到橄欖油,就會想到是產地是來自西班牙或者是義大利或是其他的地中海地區,但卻不了解其實澳洲有一塊淨土,有著怡人的地中海型氣候,也是非常適合栽種橄欖油,在某次因緣際會下我們來到了這塊能夠讓人放鬆身心靈的橄欖園,成天與許多小動物為伍,他們也不怕人似的成天在身邊繞來繞去,我們看到了他們的橄欖又漂亮,又結實,栽種方式是如此單純!
 
 
農場面積約300多公頃,有別於一般高密度種植方式,Green Gold Farm 平均1公頃/250棵樹,樹與樹之間保有足夠生長空間,彼此不會爭奪土壤的養分,讓我們橄欖樹以最天然的方式生長!
 
 
在了解原農場主人有意退休後,我們即有意接下這座橄欖園,希望可以用最踏實的方法讓台灣人一品橄欖油最單純味道,同時也能得到健康,從源頭開始的照顧與挑選,全程一條龍生產,再細小的環節也不假他人之手,且為了維持橄欖油的新鮮品質,我們也將榨油工廠設立在自己的莊園內,以確保每天現採現榨!這就是我們對於品質的用心我們的綠金莊園,位於西澳珀斯北部約90公里的金金地區(Gingin),全區地理環境天然、水源純淨、氣候宜人,不時可以見到成群的野生袋鼠穿梭其中,再這邊農作物以橄欖為大宗,另有葡萄、草莓以及柑橘...等等作物!且澳洲在農產品管制商相當嚴格,除了嚴禁二榨油的生產,鮮度、品質也都是考核項目之一,為的就是避免劣質油流入市場,在把關的層面做得非常周到!!!
 
 
農場經理Cyril擁有四十幾年的農務經驗,對於橄欖的栽種及專業知識更是一絕。莊園所擁有的榨油設備來自義大利的AMEDUNI公司,平均每小時產能可生產3.5噸的特級初榨橄欖油。為了確保我們的產品品質,從種植、灌溉、採收再至工廠壓榨、裝瓶,整條生產線一氣呵成,為的就是提供顧客們食的健康、用的安心的一罐好油!